Сабж, однако ;)
Кто-нибудь знает, как это блюдо называется?







     Нам потребуется:
Средней жирности фарш
Лук репчатый
Сыр (желательно - мягкий, вроде дешёвой Гауды)
Зелень (я брал петрушку, укроп и кинзу. Укропа надо в 4-5 раз меньше, чем на фото)
Огромные макароны
Пиво (внутрь)


Делаем вот такой красивый фарш.


Вот они - мегамакароны 12-го калибра.


Начиняем макароны фаршем. Аккуратно, они хрупкие!


Укладываем в толстостенную посуду, заливаем водой, капаем чуть-чуть масла сверху.


"Варим до готовности" (С) около 15 минут.

Наслаждаемся!